Ayam Karang Menanci merupakan makanan Khas Kabupaten Pekalongan yang berupa daging ayam. Ayam Karang Menanci ini merupakan salah satu resep Khas Pekalongan yang sudah hampir punah.Perbedaan dengan ayam yang lain yaitu daging ayam begitu empuk dan bumbu kaya rempah yang meresap sampai ketulangnya dengan citarasa manis yang terpadu dengan pedas dan rasa gurih. Yang akan membuat penikmat masakan ini akan merasakan ketagihan untuk memakan lagi.
Ayam Karang Menanci ini hanya ada di Kabupaten Pekalongan dan terdapat dijalan Imam bonjol 27 Pekalongan. Bagi penikmat kuliner jangan lupa mencobanya pada saat berkunjung maupun melintas di Kabupaten Pekalongan.
No comments:
Write comments